Katunar, Sansigot, 2010.

Cijena: 39,98 kn

Katunar Ivan_Sansigot_2010Treću godinu za redom pratim Sansigot. „Piede franco“ loza sorte Sušćan Crni s „plovećeg vinograda“ – otoka Suska, netaknuta phylloxerom u drugoj polovici 19. stoljeća i uzgojena na vinogorju Krk te odgojena u vino Sansigot u podrumu Ivana Katunara.

Prekrasno je Manjada komentirao svoje iskustvo kao čitanje stare zaboravljene knjige… stinky succulent subtle sucker s druge strane je najgore što ja mogu napisati o vinu 🙂

Tko traži „mane“, hlapive kiseline i „barnyard arome“ kako bi spremno prezentirao svoje poznavanje tehnike, pit će nešto drugo, uživati vjerojatno u ničemu, a meni će ostaviti ovaj zaboravljeni nektar.

Potpuno nekomercijalno i prilično nekonvencionalno, robusno k tome, ali divno specifično i prekrasno „vinsko“ vino. Dojam autentičnosti nadilazi prizemni hedonizam i zdravom razumu unatoč preporučujem ovo vino kao „sensitivity“ trening 🙂

https://vinopija.wordpress.com/2011/12/03/katunar-ivan-sansigot-2009/

https://vinopija.wordpress.com/2011/02/27/ivan-katunar-sansigot-2008/

82-88 🙂 Tzv. redemption score 😉

Jedna misao o “Katunar, Sansigot, 2010.

  1. Milan 27/05/2013 / 11:01

    Probao ove godine na Vinistri, možda je bila 2011g., ali u svakom slučaju nije bilo ništa toliko “nekonvencionalno” da mi se ne bi svidjelo, dapače. Još da ga nađem u kakvoj konobi na Susku ovo ljeto, bilo bi još bolje 🙂

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s