Buntić, Žilavka, 2011.

Cijena: NA

Buntić_Žilavka_2011Žilavka No: 03312 🙂 Žuto voće i mirisno livadno cvijeće i stanovita „slanost“ koja ugodno nadopunjuje odmjereno intenzivan nos… zrela aromatičnost u ustima, dozreli materijal je suh, ali slasno-slan, pun i sočan.

13% alkohola izvrsno su uklopljeni u punoći Žilavke iz, čini se, moćne berbe. Kiseline su zato prirodno nešto manje istaknute što je velika prednost „sad i odmah“ konzumaciji, ali nešto manje iskusnijim vinskim hedonistima.

nekapnica_Buntić_ŽilavkaUgodno pitka, aromatična Žilavka univerzalne dopadljivosti i dovoljno „svoja“, dovoljno autentična da ne bude trivijalna. Zaokruženost, osvježavajući karakter, glatkoća teksture i samo tijelo pariraju najuspješnijim Malvazijama i u tom smislu neugodno podsjeća na podilaženje tržištu. Manje napeta connoisseurima, ali tržišno vrlo pogođena Žilavka!

86+ Soft and mellow… osobno bi više volio kameni karakter za koji je Žilavka sposobna, ali ova stilistika je općeprihvatljiva. Uostalom, zasjala je na prvi pravi proljetni dan uz običan čips od kelja 😉

Oglasi

9 thoughts on “Buntić, Žilavka, 2011.

  1. buonsangue 12/03/2013 / 19:29

    Ovo si odlicno opisao, he he. Iz moje perspektive, jasno mi je izmedju 300 i 400% da me ovo vino ne zanima ni 0% 🙂

    • vinopija 12/03/2013 / 19:46

      A ja sam 500% siguran da bi ovo vino za 70% domaće publike bilo najbolja žilavka koju su probali 😀

  2. Alejandro 12/03/2013 / 23:23

    a gdje se može probati?

    • vinopija 13/03/2013 / 11:57

      A de je pečat 🙂
      Koliko znam u BiH za sada…

      • Alejandro 13/03/2013 / 14:12

        eh da nemam temperaturu…sad bi ja do BIH 🙂
        nego, jel’ ide žilavka uz penicilin?

        • vinopija 13/03/2013 / 19:44

          nikako, žilavka je probiotik 😉

          • Alejandro 13/03/2013 / 22:27

            probiotik je najbolji odgovor na antibiotik 😉

  3. Patti 13/03/2013 / 11:19

    ”Zaokruženost, osvježavajući karakter, glatkoća teksture i samo tijelo pariraju najuspješnijim Malvazijama i u tom smislu neugodno podsjeća na podilaženje tržištu. Manje napeta connoisseurima, ali tržišno vrlo pogođena.”

    Birth of Žilvazija 😉

    • vinopija 13/03/2013 / 11:57

      Bolje nego Malavka 🙂

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s