Cijena: 44,50 kn
Ponekad je spumante samo „spumante“, smijurija diskutabilnog djelovanja na metabolizam i zdravlje 🙂 Ponekad, ipak, spumante predstavlja veću vrijednost za novac od brojnih identičnih pjenušavaca koji su privilegirani da se smiju nazivati Prosecco. Sachetto je jedan od takvih, lako dostupan već preračunato u kunama 😉
Suzdržana, hladna zavodljivost na nosu ne ide dalje od limete i jabuke. Idealan intenzitet na nepcu donosi skladnu strukturu, „otopinu“ vinoznog slada i voćnih kiselina u svježoj, stimulativnoj cjelini.
Takav idealan aperitiv da ručak ili večera ne moraju ni početi. Već dobrano traju 😉 Koji zalogaj nečega i koji gutljaj spumantenizirane breskve-kruške-jabuke nešto su pristupačno, zahvalno, užitno… i tako lagano, poput pjenice koja iščezne naočigled ostavljajući samo impresiju kakvu ostavlja vrstan prosecco. 86-87.
Uostalom, Vino Spumante di Qualita del Tipo Aromatico i jasno naznačena „prosecco sorta“ Glera, sugeriraju o ambiciji ovog vina. Sadržaj čaše to i potvrđuje. QPR alert 🙂
Dnevnik vinopije 