Korta Katarina, Rose, 2012.

Cijena: 118,00 kn

Korta Katarina rose 2012Izgleda da su svi pogodili pravu stvar s 2012. godištem u Dalmaciji. Već bojom koja nije magenta crvena, već više crvena naranča, odudara od prethodnih alkoholnijih godišta. Ozbiljno suh rose vinogorja Pelješac iz vinograda Korta Katarine u Orebiću iz sorti Plavac Mali i Zinfandel i svega 12,6%

Međutim, voćna igra na nosu itekako je moćna dok u ustima nastupa gracioznost koju ne očekuješ od južnjačkih crnih vina, u kombinaciji sa stanovitom „sirovosti“ ružičastog vinskog soka hitro odvojenog od kožice koja ga je čuvala. Rose koji nije „flah“, nije ni preispeglan, već je suzdržana energija koja se polako otvara.

Bez prezrelosti, bez prenaglašene darežljivosti voća, bez alkoholnosti, osvaja baš zato što nije preispolirano, baš zato što skoro osjetiš prirodnu hrapavost tanina i kiseline ranije berbe.

Prije svega vino, a ne tek voćni sokić, još uvijek je to junački rose s prestižnih položaja Pelješca, u odličnoj formi i prezahvalan kao ružičasti začin uz tradicionalan brodet, emulzija uz grilani pileći file mariniran u pelješkoj salviji na pireu od mladog špinata i krumpira, recimo 😉 …ili jednostavno odličan ispirač nepca uz kakvu dobru pizzu.

Oglasi

6 thoughts on “Korta Katarina, Rose, 2012.

  1. Ivan 26/08/2013 / 12:57

    evo bas ga nedavno pio (prije 10ak dana), i vino me u najmanju ruku ostavilo ravnodusnim.. nisam niti ocekivao Stagnum rose #2 ali sam dobio dojam ispeglanosti, jednodimenzionalnosti i uniformiranosti i nikakve “dodatne” posebnosti i vrijednosti sto sam itekako ocekivao s obzirom na nemalu cijenu od 120 kn (doduse, ja sam ga dobio na poklon i to direktno kupljeno u vinariji gdje je oko 90 kn ako sam dobro zapamtio).

    sve u svemu, mislim da se rose ovog ranga moze naci i za (duplo) manje pare a opet s druge strane, uvijek bi rade uzeo Stagnum rose po gotovo identicnoj cijeni.. 😉

    • dinko-sminko 27/08/2013 / 08:15

      Ivane zasto ti je Skrlet selekcina poskupila za 100%? Mislim vino ti je odlicno no da sa 40 kn ode na 80 kn fakat nije u redu!

      • vinopija 28/08/2013 / 08:55

        zato što sad mora i glasnogovornika zaposliti 🙂

      • ifke 28/08/2013 / 22:37

        jebiga, dinko, zašto bi HR-chenin bio jeftiniji od FR…..pa hrvacki puk je predugo za njim žudio da sad ne bi došlo do eksplozije potražnje i cijena. A možda je i duplo selekcioniraniji neg prošli, pa je i duplo skuplji. A možda to fakat i nije selekcija, neg selekčina, kak si ti dinko napiso u svom postu, a selekčina ispod 80 kn….mislim ipak 🙂

        • dinko-sminko 29/08/2013 / 07:45

          🙂 Ifke fala ti na objašnjenju 🙂

    • vinopija 27/08/2013 / 08:44

      Ovo je moj prvi objavljeni dojam Kortinog rose-a pri čemu je najveći razlog u tome što su mi prethodna godišta bila najbukvalnije rečeno, prealkoholna. Nisam to naglašavao u dojmu, ali ovaj zaokret u stilu iznenađuje i ja navijam za njega unatoč tome što vjerojatno ovo izdanje nije oduševilo dosadašnje poklonike. Meni se čini da je vino uspjelo, a bi li radije odabrao Stagnum rose 2012 i nije neka dilema kad znaš da je taj rose meni br1 ove godine, a kao što kažeš, za iste ili sl novce. Dosta dobrih rose-a je izašlo 2012. i očekivanja su porasla, afiniteti se izbrusili, čuda su moguća 🙂

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s