Ustrajem disciplinirano punih pet godina.
Fotografije isprobanih butelja i dalje su snimljene mobitelom. I dalje poručuju da je vino pristupačno, da nije na pijedestalu, ali nije ni obezvrijeđeno. Možeš uzeti bocu u ruku. Možda ćeš je vratiti na policu zbog cijene, ali barem ćeš krenuti u potragu 😉
U pet godina ne bi našao ni pet fotografija na kojima sam ja osobno. Facebook kultura i selfiji u konfliktu su s pristupom u kojem je vino to koje je uvijek u prvom planu.
To ne znači da dojmovi i dalje nisu subjektivni. Objektivnost je iluzija i svaki dojam namjerno je subjektivan, ali bez predrasuda prema sorti, prema cijeni, zbog etikete i opreme butelje, zbog reputacije vlasnika/vinara ili zemlje porijekla ili bilo kojih drugih razloga. Jasno, sortiment, porijeklo i dr. bitni su za uspostavljanje pravilnog valorizacijskog obrasca.
832 dosad objavljena dojma, više od 778 000 pregleda ukupno i više od 600 dnevno u 2014. godini… ovim trendom za godinu dana stvarno ću ostvariti tisuću dojmova i milijun ukupnih pregleda. Onda zovem Hanku Paldum na dernek. Možda i Brunu Trapana 🙂
Najvažniji su ipak komentari. Blizu 9800 komentara do današnjeg dana i procijenjenih 5 tisuća jedinstvenih posjetitelja mjesečno.
Povodom godišnjice, jučer poslijedpodne u sherry`s-u okupili su se enogastro novinari i blogeri te komentatori Dnevnika Vinopije koji su isključivo krajnji kupci i konzumenti, ali i veliki ljubitelji vina. Podsjetili su me da je ljubav prema vinu osnovni razlog zašto sam započeo Dnevnik Vinopije ni ne sluteći da ću danas imati sponzore i vlastitu „markicu“.
Isprobali smo upravo neka od vina iz nove rubrike – Preporuka. Ovim putem zahvaljujem vinarijama Iuris iz Erduta, Ritoša iz Poreča, Grabovac iz Imotskog i Škegro iz Ljubuškog.
Posebno zahvaljujem Fromagerie Jabuke&ruže na biranim delicijama. Veseli me što mogu osigurati poseban popust za čitatelje Dnevnika vinopije. Ne šalim se. Donosioc ovog kupona ostvaruje 20% popusta na sireve, terine i pekmeze u Fromagerie Jabuke i ruže na adresi Zagreb – Pod zidom 4.
Dnevnik vinopije 
Čestitke, I svaka čast na otvorenosti I širokogrudosti za vina dijametralno različitih stilova. Uživanje je čitati vas!
Škegro za rođendan, to bi I sebi poželeo…
Carsus Žilavka trenutno u divnoj fazi, mnogi su jučer bili ugodno iznenađeni… hvala na dobro pogođenim riječima i samoj čestitci, persiranje nije potrebno tako da se to vjerojatno odnosi na sve komentatore i mene 😉
Sretna petoljetka! Nadam se da imaš dobar plan za sljedeću šestoljetku, neki oblik kvalitativno-vinskog Sirotanovića! Svako dobro i uzdravlje!
samo dajte veću lopatu 😉 “p” za podršku, puno hvala!
Fakat si dosta izdržo. I još tim tempom……čestitke od srca! No, svemu dođe kraj, jetra više ne mogu izdržati, i živci polako pucaju…..zovu te ovdje zovu te ondje parti ovdje ondje….Figaro su, Figaro giu…..Fiiiiiiiigaaaarrrrooooo! Nije ni čudo da su ti postovi sve nerazumljiviji, ko da čitam tekstove Syda Barreta s prvog albuma Floyda, netom prije neg je otišo na kvasinu. Alkohol uništava organizam, brakove, nacije, sazviježđa…… Al jebat ga, uvijek se veselimo slijedećoj čašici…..živio, None! 🙂
čuj, nitko ne bi znao bolje od tebe što me čeka u tom smislu 😉
well….I’m Brandon….I’m an alcoholic…sam provjeri do kad ti traje zdravstvena i sve bu dobro… 🙂
je, imam dogovoreno sponzorstvo s odjelom za transplantaciju u Merkuru 😉
više me brine sindrom Ćire Blaževića, 60 godina dimi 3 kutije dnevno i preboli dva karcinoma, nijedan na plućima naravno… obzirom da ne konzumiram pljuge…
Za 🙂 :
5 godina discipline ( o tome bi se dalo raspravljati)
832 dosad objavljena dojma (broj skoro ko (priča se po selu) buonsangueov vinski podrum)
9800 komentara (svega par mojih)
slobodno stavi etiketu “blog koji bi ponovo čitao”
🙂 Ole!
Jedino te moram korigirati da ozbiljno potcjenjuješ dubinu i širinu tog podruma 😉
Taj podrum je mitsko čudovište…Mračaj na nepcu uobičajenog konzumenta…
više “Clos Rougeard na nepcu uobičajenog konzumenta”… Mračaja sam mu ja uzeo 🙂
Svaka čast! Moram reći, da stvarno sa svojim dojmovima o vinima si vrlo ugodan izvor inspiracija od kada sam te počeo pratiti. Sve najbolje za dalje ti želim! 🙂
Puno hvala Apostol 😉 Ali ako ljubite samo one koji ljube vas, kakvu ćete plaću imati? Vidiš, i ti si mene inspirirao 😀
Čestitke Vinopijo! Samo tako nastavi, svidja mi se pogotovo u zadnje vrijeme fokus na manje poznatije etikete.
Hvala Be Ka, meni se također sviđa otkrivanje novih etiketa 🙂
5 sjajnih godina! Samo naprijed! Zahvala i čestitke!
bit će 😉 mislim da imam dovoljno etiketa bar za 4 iduća mjeseca 😀 a koja bi mogla biti malo sunčanija i toplija nadam se više…