Ritoša, Malvazija, 2013.

Cijena: 49,98 kn

 Ritoša_Malvazija_2013Malvazija Ritoša 2012. danas je bolje vino nego prošle godine. Dok aktualno godište 2013. pruža sve što se očekuje, svaku marelicu, nektarinu i bijelo cvijeće, još u proljeće je ova Malvazija disala drugačije. Bila je stisnuta, ukočena, načelno spremna, ali ne kao sada. Sada je kompletnija, ostvarena kao vino.

A još uvijek ima dovoljno vremena pred sobom za sve koji vole opuštenije i smirenije okruženje, za one koji ako mogu radije biraju sredinu rujna za godišnji negoli špicu sezone. Jer znaju da je bolje 😉

Premda ima nešto i u toj herbalnoj začinjenosti i vrckavoj mladosti. Uostalom, 2013. je još puna zelene jabuke na nepcu, ali i reskog voća. Ono što Ritošinoj Malvaziji osigurava osvježavajuću komponentu nije acidičnost, već sklad. Ideal 13% i skladna punoća, aromatičnost i struktura, kao i slast koja se osjeća kod lijepo uravnoteženih vina.

Možda je vrijeme da napokon nazdravimo ljetu…

15 misli o “Ritoša, Malvazija, 2013.

  1. patti 01/08/2014 / 16:54

    Nazdravio se ljetu, jeseni, zimi, a bogami i proljeću – prekjučer na Trešnjevci.

    • vinopija 01/08/2014 / 18:46

      Uzorak 2a za patti-ja 🙂
      Usput, uzorak br 1 još se osjetio u čaši…

      • Tibor 05/08/2014 / 12:45

        Nedavno sam bio u prilici kušati ovu malvaziju prvenstveno zbog Vaših sugestija. Osvježavajuća, mirisno zanimljiva no gotovo nikada ne bih rekao da je riječ o malvaziji da nisam znao što pijem. Djeluje nekako umjetno i napadno, preuglađeno

        • vinopija 05/08/2014 / 13:42

          Nekako vjerujem da ne moramo biti na Vi Tibore, obzirom na neka neformalna nepisana pravila komentiranja.
          Obzirom da je ovaj dojam objavljen 3-4 dana prije Tvojeg komentara, vjerujem da si nedavno probao 2012-u ?!?
          Načelno, sviđa mi se kad netko može za isto vino istovremeno napisati da je i preuglađeno i napadno 😉 Zato mi je bitno da preciziramo koliko je to moguće i usporedimo iskustva, kao i valorizaciju…

          • Tibor 05/08/2014 / 15:23

            Dogovoreno. 2013. je bila u pitanju. Umjetno i napadno na miris, a preuglađeno, preispeglano na jeziku. 2012. nisam probao

            • vinopija 06/08/2014 / 14:49

              Još uvijek ne znam što bi ti odgovorio. Meni ponekad (ili počesto) prejak intenzitet premladih vina ide na živce, a ponekad djeluje i artificijelno ukoliko je pretjeran senzacijama koje ne djeluju autentično. To mi, evidentno, nije bio slučaj ovdje. Premda je (i meni) “najbolja” Ritoša Malvazija bila 2011, nedavno sam baš otvorio 2012. koja je osjetno bolja danas nego kad je tržište “potroši”, a ne vidim da će 2013. biti drugačija, naprotiv. Interesantno, koliko god publika pričala o odgoju i kvascima, baš sve (koje sam probao, a nije ih malo) Malvazije 2013 imaju jednu sličnu notu koju najbliže mogu opisati kroz jednu stisnutu herbalnost, ali uz prikladno jelo ide ko podmazano 🙂 Ne znam jesi li inače sklon Malvazijama da mi daš neki primjer koji ti se svidio.
              Npr., ako si “prešao” na narančasta vina, mogao bi se lako složiti sa mnom da je ponajbolja Malvazija slovenska 🙂 ali koliko god volio Čotara ja se to nikad ne bi usudio reći zbog bojazni od javnog linča 😀 ,a uostalom i košta nešto “malo” više 😉 što je opet “uvjetno” jer u Mivi ima još nešto boca 2002. kojih se rješavaju za cijenu 3 do 4 puta nižu nego što bi je Čotar mogao prodati u vlastitom podrumu kad bi je još imao za prodaju :-/ Ali, tko će to kupiti na tržištu kojim vlada kult mlade Malvazije 😛

  2. mesar 13/11/2014 / 10:19

    2011. je zaista bila najbolja. Skladna, mirisna,slamnata,mislim ispod 12%. Da, zaista preuglađena. Ja, ih osobno, i zato volim. Sječam se hlađenja na kauču na +35 s Ritošom. Pijem ju kao hladni čaj ili limunadu. Fantastično. Pa ju malom isprovociram kriškom trapista.
    2012. sam na žalost propustio. 2013 mi je baš čudno neskladna. 13% je mislim malo previše za takvo vino. ne volim te grube aftertastove. Ukusi… I što sad… ubit tugu do neke nove Ritošine malvazije Teranom iz 2012?! 😦 🙂

    • vinopija 13/11/2014 / 10:25

      2011. je imala 13,6% i bila je zaista sjajna. Mislim da bi bila i danas da je još ima 🙂 Aktualna 2013. je tek sad u pravoj formi, nedavno probao i puno posloženije i produbljenije vino nego što je bilo tijekom “ljeta”.

    • ifke 16/11/2014 / 21:15

      Ubi tugu teranom….samo nemoj cabom….’12 nije baš nekaj….bezobzira kaj veli Vinopija…

      • vinopija 16/11/2014 / 22:41

        A jesi primjetio da je malo zelenije, svaka čast 🙂 Svejedno mi je taj Cab, uzevši sve u obzir, preporuka. Glatka 😉 Btw, 2013. Buhačev Merlot odličan, probao neoznačeni uzorak nekidan…

        • clemens 17/11/2014 / 16:34

          meni odličan cab ’12 🙂 baš kontam vidjet što je s ’13…

    • Mesar 17/11/2014 / 23:14

      Hvala na savjetima. Ja volim divljinu, doduse relativno pripitomljenu, terana, pogotovo ritosinog. Stvarno me odusevio kao i Armanov ili od Pilata, ali je cijenom puno “pitkiji”. Caberneti nekako nisu moj izbor. Uvijek bi izabrao prije dobru borgognu. Doduse nems ih nesto previse u ponudi. Ja sam pio rinfuzne pa su mi se svidjele. Neka borgogna zs preporuciti s razumnom cijenom od oko 5banki za butelju? Hvala.

  3. mesar 14/11/2014 / 12:31

    hahaha. drugi put ću pisati bilješke na početku a ne na kraju šarže. hvala na korekciji.

    • Mesar 17/11/2014 / 23:19

      Isao sam u repasaz s drugom buteljom. Ovaj puta ne na golo, nego na brudet od liganja i ful rashlafjenu direkt iz frižidera. Dojmovi su puno bolji. Najljepša mi je ona pjenica u casi ko’ sto se ljulja i zspljuskuje lignje. Užitak.

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s