Cijena: 87,38 kn
Korica limuna i kvaščeva gljivica. Vrlo ozbiljno „tijesto“ koje je postalo – brut.
Jabučna srdačnost stimulirana srčanom sočnosti 😀 Sočnosti koja nije banalna. Kao što to nije niti sama pitkost pjenušca koji nije opterećen nebitnim poput perlanja. Ova srčanost više je pulsirajuća perzistencija na nepcu. A ovo što perzistira je aromatski doživljaj, koji je jabučan, ali nije banalan. Što nas dovodi opet na početak 😉 i zaključak da je dosta filozofiranja jer vrijeme je za novi gutljaj 🙂
S tim da ni Millennium više nije veseljak, pristupačan pjenušavac za najšire mase konzumenata. Ima jasnu mineralnu bazu u kičmi, jabučnu mesnatost i (nastavi niz) 😀
Uz prethodne Millenniume mogao si i podrignuti i sve O.K. Ovo je seriozno. Nedeklarirani vintage (2010) najpjenušavijeg podruma u državi. Da nije lagani grejp twist u nekon povratnom okusu nakon druge i pol čaše, bilo bi presavršeno 😛