Vinarija Čitluk, Blatina de Broto, 2011.

Cijena: 43,98 kn

Čitluk_Blatina de Broto_2011Priprema vina bez dekantiranja, otvoreno sat vremena prije konzumacije. Pribor – burgundska čaša. Uvijek imam trilemu kad treba odabrati čašu za Blatinu, pa i neka druga vina, recimo Teran…

Lagana prozirnost, jarka rubin crvena prema ljubičastom odsjaju. Nježna hrastovina u vidu mokrog drva, ugodna volatilnost, iz čaše hlapi začin i zemljani tonovi.

Visoka zrelost voća i „blatnjava aromatičnost“ autohtone hercegovačke sorte. Svilenkasta tekstura, ugodna punoća naizgled bez tanina. Ovako iščitavajući bilješke rekao bi da u svemu korespondira s godištem 2010. (https://vinopija.com/2013/06/14/vinarija-citluk-blatina-de-broto-2010/) Ali…

vino nije toliko uvjerljivo kao 2010. 😦 Malo je „masnije“, alkoholnije (uz istih 13% na deklaraciji). Naprosto malo „umornije“ i „bez daha“. Tek za nijansu preslatka zrelost voća. Pratim ovu Blatinu i uzeo sam je kao uvjerljivog kandidata za Preporuku, ali pričekat ću 2012. godinu. i sljedeću 008540 numeriranu bocu 😀

Oglasi

4 thoughts on “Vinarija Čitluk, Blatina de Broto, 2011.

  1. Kresimir 14/10/2014 / 17:27

    Meni je ovo godiste puno slabije od 2010. U svakom pogledu. Ovdje je previse drva, alkohola, nereda… 2010 je bila bahata, raskosna, ali s razlogom. Sad, ko sto si reko, cekamo 2012. s velikim ocekivanjima 🙂

  2. Omar 17/10/2014 / 09:48

    Od svih baznih Blatina, DeBroto se jos uvijek nameće kao vodeća. Mada njen tron kod mene je polako uzdrman baznom Blatinom Vinograda Nuić, koja je u istom cjenovnom rangu (govorim o cijenama u BiH od 7KM do 12KM).

    • vinopija 17/10/2014 / 09:53

      Imam slična očekivanja od Nuićeve Blatine i očekujem da ću ih potvrditi u dolazećem periodu

  3. Putnik 19/11/2014 / 20:40

    Licno sam veliki ljubitelj crvenih vina i ista redovito konzumiram. No, kod vinarije Citluk, moram priznati da mi je Zilavka, iako belo vino, puno draza od pomenute Blatine, koju bi ipak okarakterisao kao prosecno. Niti odusevljava, niti razocarava. Dakle, sredina!

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s