Petrač, Graševina, 2013.

Cijena: 38,98 kn

Petrač_Graševina_2013Ispod raskošne breskve, u srži sočnog tijela krije se osvježavajuća mineralnost. Suho, izraženo suho vino KZP Zagorje-Međimurje (!) s 12,1% alkohola usklađeno je da maksimizira tu ekspresiju koja razlikuje vino od „voćnog soka“.

Da se razumijemo, puno je tu soka. I grejpa i limete i one „plastične“ bobice grožđa kakvoj se uvijek iznova čudim u voćnim salatama i najluksuznijih hotela.

Međutim, zbog slankasto-vinozne priče u svojoj srži i zdravih kiselina u svojoj prirodi od kojih ne može i ne treba pobjeći, ovo je ponovo sličnije nekoj staroj sorti Graševine koja se još njeguje u KZP Zagorje-Međimurje, na Plešivici i ponegdje u štajerskoj Sloveniji…

Pedantno, rezolutno, konkretno, ali na drugačiji način od godište 2012. Uz stilsku varijaciju na temu u vidu malo drugačijeg aromatskog profila, suhoće do kosti i nižih alkohola, karakter je ostao prepoznatljiv. Nazdravljam!

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s