Mezzacorona, Castel Firmian, Teroldego Rotaliano Riserva, 2011.

Cijena: 59,90 kn

Mezzacorona_Castel Firmian_Riserva_Teroldego Rotaliano_2011Ukoliko je nešto gušće (drvenije i toplije također) od „baznog“ vina, ne znači nužno da je i bolje.

Gustoća je koncentracija voćnosti u vinu još uvijek lijepe prozirnosti u čaši, ali puno nepristupačnijeg od baznog Teroldega.

Drveno nije toliko po slatkim tonovima vanilije već baš na tostirano drvo.

Toplije nije samo zbog ukupnih 13% alkohola što nije neka visoka razina za današnje standarde, već zbog toga što pri uživanju u Teroldegu, kao niti Trentinu, ne odgovara niti najmanja vrućina u nosnicama.

A sve to se osjeti samo na nosu… dok gutljaj – potvrđuje. Riserva je naprosto nešto ekstraktnije vino, ali da li je samo zato bolje? Uz punoću tijela dobro se uklopilo odležavanje u drvu, ali kao vrlo jasan stilski statement, dok je suština identična. Samo što sad malo teže mogu osjetiti vino zbog sveg tog „garnirunga“.

A materijal mi jako dobar. Lagani mineralni undertone koji ustraje na nepcu, a dominacija voća (trešnje) i zemljanosti u jedinstvenoj kombinaciji. U Rezervi manje sočnoj, ali zato intrigantnoj, jer pokazuje jednu svoju skrivenu mračnu stranu…

Svejedno, uz pikantne salame i tvrde sireve, milina.

Oglasi

4 thoughts on “Mezzacorona, Castel Firmian, Teroldego Rotaliano Riserva, 2011.

  1. ifke 14/01/2015 / 00:15

    JEBOTEZMIJA!…..pa baš vrtim jedan teroldego u čaši….Terre del föhn….fora ime. Naravno, puno je bolji od tvoga tagda tvoj post čitam s visoka i malo sa sažaljenjem. Al opet……ja i ti…dva najveća vinska znalca u RH…vrtimo teroldego u čaši…..teško je zamisliti da horde mladih hipstera ne navale na tu sortu u satima koji slijede…kolko hektara teroldega ima Krauthaker?

    • ifke 14/01/2015 / 01:49

      Signore Regno Tagliacavolo…..jesam dobro preveo Vlado Krauthaker?

  2. buonsangue 14/01/2015 / 13:16

    Cekaj, pa kud tek sad? Ja sam pretpostavijo da si se pred x tjedana guzhvao s hordama mladih hipstera kako bi cuclao Foradori na Label Grunt Harakiriju?! 🙂

    • ifke 14/01/2015 / 17:45

      Jebadga, nemreš pratit sve, None mi je pobjego miljama napred…..zna vinare, zna sorte, zna teroare….zna svaku dolinu i svaki glečer u Trentinu, umrežen je….visok je, proćelav…sve super….eeeee takvi idu na Label Gay etc. A mi lošiji đaci u tršćansku vinoteku, plati pa cugaj… 🙂

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s