Čokot, Experiment, Tamjanika, 2013.

Cijena: 750 rsd

Podrum Čokot_Experiment_TamjanikaJoš jedno iz kolekcije „vinskog sudije“ 🙂

Skoro muškatni miris, vrlo grožđane arome, također i pomalo cvjetni, zatim limeta i đumbir…

Osvježavajuće i sočno, opušteno i široko, a onda te kiseline… neočekivano čvrste i postojane uzduž nepca. Vinogradarska breskva. Ničeg muškatnog na nepcu. Samo vinoznost. Pitka, suha cjelina s 13% alkohola.

Ovaj vinar je evidentno izvan diktata tržišta što jako veseli, ali kao da ovdje nije bio do kraja odvažan, a što se recimo moglo osjetiti u onom arhaičnom župskom Prokupcu.

Vrijedno spomena. Vrijedno praćenja. Definitivno vrijedno kušanja. Jedino me nije dodirnulo kao taj rustikalni, isprva tvrd, kasnije čudesan Prokupac iste vinarije. Volio bi probati ponovo, ali možda neku drugu godinu.

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

w

Spajanje na %s