Budimir, Triada crvena, 2008.

Cijena: 945 rsd

Budimir_Triada (crvena)_2008Često se zna čuti kako je neko vino „drugačije“. Ukoliko se neki pojam koristi previše, da li njegovo značenje gubi ili možda dobija smisao?

Za ovo vino mi nije dovoljno napisati da je „drugačije“ ili interesantno. Zato ću reći da je vrlo „svoje“.

Kad bi uz crvenu Triadu proveo samo desetak sekundi, osjetio bi samo koncentirano crno voće u korištenom, starom drvu.

Na sreću, družili smo se dovoljno da uz hrskavu svježinu, voćnu mladost i drveni tanin osjetim i miris zemlje. Zemlja podržana kiselinama tankim kao da su prošla želucem kišne gliste. Ipak, nisu „probavljene“ već dobro raspoređene zahvaljujući odgoju u podrumu i vremenu. To vrijeme je godilo ovom Prokupcu!

Što je možda najznačajniji statement ovog vina… ako već ideš praviti profinjeno vino iz robusne lokalne, ali autohtone sorte, ovo je način.

Triada nije osobito rustikalna kao neki drugi primjeri Prokupca, ali ima snažnu vinoznu crtu. Jasan smjer u transparentno crveno vino s vinskom kičmom kojoj malokoja čaša idealno pristaje. Najbolje mi koristi čaša za Crni Pinot kad je Prokupac u pitanju.

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s