Col di Corte, Verdicchio Castelli di Jesi, Riserva Classico, 2012.

Cijena: mislim da ću se raspitati

Col di Corte_Castelli di Jesi Verdicchio Riserva_2012Vulkansko kamena mineralna senzacija već je na nosu jasna i koncentrirana, Kremen, vrh šibice? Ostvaruje poseban intenzitet na nepcu, vakuum koncentracije odličnog materijala.

Na nepcu široko, naizgled opušteno, ali sa soli koja se osjeti tek nakon gutljaja. Vino supstance… di struttura complessa ma armonica.

Diše kao da je odgojeno u hrastovim bačvama, ali je bez vidljivih ikakvih tragova drva u okusu.

Osjetio sam potrebu zagrijati luk na maslinovom ulju iz čega je na kraju ispao rižoto, ali slutio sam da bi dobar Verdicchio poput ovog idealno upotpunio priču. Prekrasan zapljusak zlatnog vala koji ostavlja sol iza sebe.

Nisam pronašao cijenu za ovu limitiranu seriju (1232/4527) ,ali ako je i ovo vino ispod 10 Eur, onda je vjerojatno prodano 😛 Hvala Tiziano.

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s