Apostol, Chardonnay, Ltd.500, 2012.

Cijena: 134,99 kn

Apostol_Chardonnay_2012Intenzivan zlatni ton. Kamena čvrstoća naslućuje se i u mirisu, premda je u prvom planu izrazita zrelost voća koja nastupa iz dubine.

Ekstrakt toliko moćan, urezuje se u nepce. Kamena sol na ranu. Prži energijom jer kiseline su vitalne, također koncentrirane. Tijelo s 15,2% alc gipko, a završetak isušujući.

Stamena struktura, sočna cjelina i elegantan sklad. Nevjerojatan materijal i beskompromisno školovanje.

Za Hrvatsku toliko raritetan primjer vina čiji se kvalitet odležavanjem u boci značajno poboljšava dolazi iz najnezamislivijeg mogućeg mjesta. Đakovačko vinogorje.

Vrijeme će pokazati. Što se mene tiče, tko će ovo uspjeti sačuvati u godinama koje dolaze, taj je moj prijatelj 🙂 Boca broj 26 otišla.

Oglasi

3 thoughts on “Apostol, Chardonnay, Ltd.500, 2012.

  1. Ivan Horvat 20/07/2016 / 07:37

    Boca br. 008 jos uvijek ceka degustaciju…. 🙂

    • vinopija 20/07/2016 / 08:49

      Ako to nije čaroban broj… definitivno nešto za sačuvati ukoliko postoje uvjeti. Moram se ovdje ipak ograditi kako unatoč nadstandardnoj opremi i samoj boci, čep nije osobito ambiciozan. Solidno će odraditi svoje unutar očekivanog perioda za konzumaciju i uz puno manje rizika od TCA, ali ne znam kako se ponaša u kontekstu ozbiljnijeg odležavanja.

  2. Amater 21/07/2016 / 05:44

    Hmmm…cijena ravno duplo veća od 2011., jednako tako limitirane na 500 boca.

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s