Vinart Grand Tasting 2017 – Lauba

Ugođajem, samim prostorom, logistikom, pratećim (zapravo najavnim) radionicama… Lauba je zapravo najbolji vinski festival u Zagrebu.

Čak i publikom :), ali što je s ponudom?

Blista 😉

Od velikih i dobrih domaćih vinarija do opskurnih gruzijskih amfora.

Od dalmatinskih tradicionalista i garažista do slovenskih terroirista 😀

Festival nije ničim toliko definiran u žanrovskom ili bilo kojem smislu, koliko je naprosto velik da sve može predstaviti, a nije toliko velik, koliko je raznovrstan 🙂

Chinuri recimo, vinarije Iago`s wine, nježno jantarne boje i delikatnih aroma borovice, smole i začinskog bilja. Sorta iz manje eksponirane gruzijske regije Kartli. Vinska ljepota.

Ili recimo Cabernet Franc, drevna sorta u Villany izvedbi… osobito uspješnoj ukoliko je pravi vinarija Gere Tamas & Zsolt.

 

Ono što osobno prepoznajem kao iznimno, u smislu vina koja preferiram konzumirati, ne mora biti basnoslovno skupo. Inspirativan line up posložio je Hidden Wines. Nisu to „festivalska vina“, ali jasno se moglo prepoznati koliko je tu karaktera i jasnog identiteta. Brigatti… definitivno na mojoj valnoj duljini. Kao i Polz. Naravno i Balgera. 😛 Sasvim drugi svijet.

Oduševio je Nino Franco. Prosecco zaista ne mora biti zaslađeni led s mjehurićima. Rustico pripada „tradicionalnom“ Valdobbiadene-u, svakako tradicionalnijem od još uvijek aktualne ekspanzije svega i svačega što se legitimno prodaje kao Prosecco. Opet ne toliko tradicionalnom da bi pravili „col fondo“ jer kuća Franco vjeruje da može ostvariti svoju autentičnost kroz eleganciju. Slažem se skroz.

Također i istrijanske malvazije mogu biti drugačije. Oduševljava Palčić novom berbom, zatim i Dobravac svojom Sonatom, a kao još jedan primjer besmislene podjele Malvazija na „mlade“ i „odležane“, i Ritoša svježinom i čvrstinom svoje Dorate. Da je položaj puno više presudan nego godište, iz godine u godinu potvrđuje Degrassi svojom Bomarchese Malvazijom.

Iz Istre kao da se više ne očekuju iznenađenja, kao da je sve poznato, ali… Prelac pjenušavi, Blanc&Noir Brut. Što je to bilo?

 

 

Još dva neočekivana iznenađenja – Ritoša i Veralda. Ritoša Rose iz 2014. danas bolji nego 2015. Izgubio je infantilne senzacije i prpošnu voćost, smirio se i uravnotežio puno dublje nego što je to bilo za očekivati i danas se samouvjereno otvara u sasvim novim senzacijama.

Premda potpuno drugačije vino, ali iz istog „problematičnog“ godišta, za Veraldinu Ambru jednako nisam bio siguran hoće li se raspasti za mjesec dana ili briljirati u nekom neobjašnjivom fenomenu. Dogodilo se ovo drugo. Svaka čast. Rijetko viđen balans za takvo „narančasto vino“.

Šipun Sansigot, napokon pravi balans koji naglašava posebnost i opravdava trud oko ove sorte.

Iz Horgoške peščare došla je Kadarka, još jedna zaboravljena, a specifična sorta kojoj se vinarija Tonković posvetila u potpunosti.

Mogao se isprobati i Mataljev Kremen Kamen, impresivna bordoška kupaža iz Negotinske krajine u Srbiji. Odličan i Chardonnay.

 

Marof uzgaja i pravi fantastičnu Graševinu (Laški rizling), bitno drugačiju od očekivanja domaće publike, kao i Chardonnay, podjednako obilježen terroireom, osobnošću sorte i rukom vinara.

 

Novi Milošev Plavac čini mi se puno spremniji od 2012. u ovoj fazi i jedva čekam objaviti novi dojam, zalihe su spremne 🙂

 

Kopjar: Sauvignon, Rizling, Crni Pinot… već spomenuto, najnovije otkriće, uskoro u dojmovima 😛

 

Nadam se kao i još puno toga vrijednog pažnje, zabilježeno na fotografijama…

Oglasi

5 thoughts on “Vinart Grand Tasting 2017 – Lauba

  1. vinopija 23/04/2017 / 20:07

    Born Slippy i buonsangue, zahvaljujem na komentarima, ali ujedno se ispričavam na uklanjanju istih. Temeljem ranijih iskustava, odlučio sam spriječiti “izmjenu osobnih kvalifikacija”, a osobito ukoliko se ne odnose na sadržaj posta, konkretno vina. U ovom slučaju, s posljednjim komentarom ukazala se potreba za takvom intervencijom.

  2. klompa 25/05/2017 / 00:40

    Veralda, Malvazija Ambra 2014
    Ovo vino sam kupio valjda dan prije nego si ga spomenuo, privučen valjda pakiranjem i relativno visokim očekivanjem od Veralde.
    Opet kao i Vošćice, velika čaša i monitoring promjene temperature naviše. Alkoholna tupost iz frižidera se mijenja u nešto jako lijepo, široko, medno i orašasto. Fino uklopljene kiseline i dosta dobro skrivenih 14% alkohola.
    I tako satima
    Nije đaba, ali je đava
    Inače u Kauflandu?! ima Tomčevog diplomata za 100 kn, pišljivih 13 €

    • vinopija 25/05/2017 / 09:20

      “Nije đaba, ali je đava.” 😀 😀 😀
      Nisam čuo ovu 🙂 Izvrsno! Uljepšalo mi jutro 😛
      Da, fascinantno vino s neočekivanom progresijom i donekle transformacijama u čaši. U svakom slučaju, neočekivano uspješno radi to što radi.
      Hvala za info o Diplomatu. To je sigurno dobra kupnja.

      • Krešimir 25/05/2017 / 22:56

        Slažem se sa svime o Ambri, jedino je Diplomat “samo” 159 kuna u samoborskom Kauflandu 😦

  3. klompa 26/05/2017 / 10:12

    Sori Krešo, Kaufland na Zagrebačkoj (Ljubljanskoj) ga je imao, 4, 5 komada

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s