Cijena: 110,00 kn
Malvazija koja zaslužuje biti istaknuta iz više razloga.
Belaj pripada istočnoj Istri i to je zanimljivo zbog koncentracije renomiranih vinarija zapadne i centralne Istre.
Malvazija 2012 pokazala je uvjerljiv karakter. Konkretno, kvalitetu na nepcu uz nisku razinu alkohola… nešto što pokazuje još uvijek mlada Ksenija, Malvazija iz 2015.
Ksenija je jedna od malobrojnih Malvazija koja nije „zelena“ i nije ostvarena kao stilski sljedbenik ideala mlade Malvazije. Naprotiv je zagasite zlatnožute nijanse poput jesenske, sušene smeđe biske nasuprot zelene.
Ksenija miriši profinjeno, nenapadno i bez infantilnih senzacija. Delikatan bagrem i sušeno voće.
Nježno je u ustima, mekoća oblaže nepce bez uljaste teksture tako da vibrantna život još bridi nakon gutljaja. Slanoća ekstrakta. Supstanca. Još se može osjetiti zrelo grožđe iz kojeg je nastalo vino. Žuto. Suho, 12.8%.
Zaokruženo, skladno i pitko, a nimalo plitko 😉
Dnevnik vinopije 