De Fermo, Pecorino “Don Carlino”, 2018.

Cijena: 19.70 Eur

Kakva je ovo mutna emulzija? Ovako bi mirisale morske dunje ili školjke koje bi rasle na drveću. Salinitet u afteru i voćna zrelost.

Uljasto i ekstraktno, a lagano kao zrak, u kakvoj morskoj luci recimo 🙂

Neumoljiva surovost. Nešto drevno, neotesano i uzbudljivo, ali ipak u civiliziranom format, artikulirano.

Rijetko viđen sklad pitkosti i dubine.

Nevjerojatno vino.

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s