Radim ovo s jednim ciljem – omogućiti sudionicima „uvid“ u vino.
Sudionici ne dolaze na predavanje, dolaze na pravu radionicu u kojoj će htjeti sudjelovati.
Nakon 6 radionica i cca 28 pažljivo odabranih uzoraka vina i nekoliko sparivanja s jelima domaćina (restoran Vinodol) sudionicima ostaje skripta za daljnje proučavanje i zdravi temelji za “čitanje vina”.
Vinska čitaonica je program vinskih edukacija posebno osmišljenih za osobe koje se u svom poslovnom životu susreću s vinskom i ugostiteljskom ponudom, ali i svim vinskim entuzijastima. Pokrenuta je iz želje za unaprjeđenjem kulture stola u Hrvatskoj, kao važnoga segmenta korporativnog bontona.
Uostalom, sve ili skoro sve 😉 piše na službenim stranicama: vinskacitaonica.com
Vidimo se!